Makbuş la kahvelerimizi içtik.biraz gevezelik edip iki lafın belini kırdık.Bu tarif kahveyi çok seven canım komşum Makbuşum için olsunnn....
Türk Kahveli Un Kurabiyesi (20-25 adet)
Malzemeler:
• 1 paket (125 gr ) tereyağı
• Yarım çay bardağı ayçiçek Yağı
• 1.5 çay bardağı Pudra Şekeri
• 1 çay bardağı nişasta
• 4 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı Türk Kahvesi
Üzeri için;
• Türk kahveli pudra şekerli karışım
Yapılışı :
Oda sıcaklığındaki tere yağını ve diğer tüm malzemelerimizi geniş bir yoğurma kabına alalım. Ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
ays cafe tavsiyeler :
* Kurabiyelerimizi fırından çıkarınca pudra şekeri ve kahve karışımına batırıp çıkarmalıyız. Eğer soğuduktan sonra yaparsak üzerinde pudra şekeri ve kahveyi tutmayacaktır.
