Bebekleriniz için de çok besleyici bir çorba Aysima 1,5 yaşında ve severek tüketiyor.İçinde ne olduğunu bilmediğiniz hazır çorbalardan almaktansa evde yapmak; ailenize taze besleyici öğünler hazırlamak elinizde. İşte tarif..
Kremalı Kabak Çorbası
2 adet Kabak
3 çorba kasigi un
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kasığı tereyağı
3 su bardağı süt[veya 200 ml çiğ krema]
Su yeteri kadar yaklaşık 2 su bardağı
Yarim demet dereotu
Hazırlanışı
Unu yağlarla kokusu çıkana kadar kavurup rendelenmiş kabağı ilave edlim.
Süt ve suyu kavrulan un kabak karışımının üzerine ekleyip kaynayincaya kadar karıştıralım.
Çorba kaynadiktan sonra kıvamı koyulasincaya kadar pisirmeye devam edelim.
Dereotunu en son ekleyelim.
Kabak çorbasını genelde kabak dolması yaptıktan sonra içinden çıkan kabaklar ziyan olmasın diye yapıyorum.Yağ ile un kavrulduktan sonra içine süt, su ve krema ekleyip kabakları ilave ediyorum.Çorba pişince çorba yaptığımız karıştırıcı mixer ile karıştırıp servise hazır hale getiriyorum.Bütün sebze çorbalarını aynı mantıkla hazırlayabilirsiiz.Afiyet olsun.
bebek yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
bebek yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
23 Nisan 2015 Perşembe
11 Eylül 2014 Perşembe
BEBEK TARHANASI
Dokuz aylık bebegimiz var annemizin sütü yetmiyor.Ek gıda olarak o kadar çok seçenek var,çeşitli denemelerimiz sonucu gördük ki bebeğimiz tarhana seviyor
ancak hazırların içinde ne var Allah bilir.Zaten bizde tarhana evde yapılır,bebek Tarhanası yapacagımız için biraz farklı olsun istedim.Bol sebzeli,yoğurtlu mevsiminde tazecik sebze karışımı hazır bebek maması.
BEBEK TARHANASI YAPIMI
Yarım kilo yoğurt
1 baş soğan
Yarım kilo çiçek kabak (çiçeği arkasından düşmemiş)
Yarım kilo taze fasülye
Taze kırmızı biber
Yeşil biber
Yarım kilo domates
10 gm maya
Un yeteri kadar
YAPILIŞI
Önce sebzeleri güzelce yıkayıp bir çay bardagı suda haşlayın.Soğuyunca ezin yada robottan geçirin.Yoğurt ile maya yı ekleyip hamur yoğurun.hamurun mayası gelince hemen veya birgün sonra güneşe temiz bez üzerine serip kurutun.
BEBEK TARHANASI PİŞİRİLİŞİ
Bir su bardağı süt
Bir yemek kaşığı bebek Tarhanası,kasıkla karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirilir.Birkaç dakika kıvama gelmesi beklenir,ocaktan alınır.Sabah kahvaltısında içine iyi haşlanmiş yumurta sarısı ile tuzsuz peynir karıştırılır.Bebek mamamız hazır,afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)