....................................... cafeays..........................................

3 kilo balkabagi 3 su bardagi seker 1 su bardagi ceviz     Yapilisi.   Balkabagi ayiklanip,kare kare dogranir,tencereye dizilen kabaklari...

Malzemeler 1 adet kelle 4 tane paca 1 orta boy sogan,3 dis sarmsak 2 corba kasigi,domates biber salcasi karisik,yarim cay bardagi z...

Son zamanlarda abimin ve yigenimin denedigi bir formül,ekmek yemiyorsunuz,ekmek yerine yemeklerin yanında kabugu alınmamış bugday haşlama...

Her şeyi unutmaktan yakınıyorsanız, aklınızda hiçbir şeyi tutamıyor ve hatırlamakta güçlük çekiyorsanız çareniz yine bu bitkidir.  Kakule ...

Sizlerle kendi yaptığım kayısı pestilini paylaşmak istiyorum. Nefis bir tat! Herkese tavsiye ederim. Tarifini vaktim olmadığı iç...

   Malzemeler 500 gram yaglı kıyma 2 adet orta boy sogan 1 kasık domates,1 kasik biber salcasi 1 cay bardagi pirinc Yarım cay bardagi...

 Asma yapragı turşusunun dolmasını, pilavını,batırık ve kısırın yanında garnitür olarak da kullanabilirsiniz Malzemeler 3 kilo asma...

TOPALAK      Annemin tarifinde tamamen farklı,kuşbaşı et ve bulgur dibekde dövülerek yapılır,içine baharatlar ilave edilir küçücük miske...

     Hamur icin malzemeler Hamur icin,2 adet yumurta 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 1 cay bardagi su Bir tutam tuz,yeter...

    Malzemeler 3,5 su bardagi,su 3 su bardagi,un 2 corba kasigi irmik 3 yumurta 1 corba kasigi serbet 2/3 corba kasigi tuzsuz,tereya...