....................................... cafeays..........................................

Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi Malzemeler; Muhallebisi için; 125 gr tereyağı  1 + ¼ su bardağı un  1 litre süt 1.5 su bardağı şek...

Kuabiyeler kurabiyeler bir çay saatinde benim olmazsa olmazlarımdan.Çay sanki yalnız gelir şöyle boynu bükük tatsız ne kadar şeker atarsan...

 Ekmek kadayıfının yapılışını ilk annemden gördüm.Kaç yaşındaydım bilmiyorum.Sobanın üstünde tepsiyi çevire çevire pişirirdi.Sünger gibi yum...

  İki farklı karpuz kabuğu reçeli yaptım .Bir tanesini sade bir tanesini de hibiskus (narçiçeği) kullanarak yaptım..Rengi biraz mor oldu re...

Son yıllarda bir leopar modası var heryerde herşeyin üzerinde.Pek bi sevdik.Elbiseler ,eşarplar, bardaklar, tabaklar, bisküviler... H...

Tatlılara böreklere yalancı demek ne kadar dogru tartışılır.Ama dilimize bu şekilde yerleşmiş.Şimdilerde orjinal olmayana çakma diyorlar.Bi...

 Çilli revani [çilli pirenses] şerbetli veya suruplu iki çeşit hazılayabilirsiniz.Eğer şerbetli tatlı ağır olur diyorsanız, şuruplusunu dene...

Muharrem ayının onuncu günü aşure günüdür.Bugün ile ilgili daha önce bir yayın paylaşmıştım.Bu yayınımı aşure tarifime ayırıyorum. Her yören...

Gelin önü babaannemin zamanından kalma,pekmezle yapılan bir tatlı.Halen yasayan buyuklerime bu tatlinin adının neden gelin önü oldugunu s...

Sizlerle kendi yaptığım kayısı pestilini paylaşmak istiyorum. Nefis bir tat! Herkese tavsiye ederim. Tarifini vaktim olmadığı iç...

     Hamur icin malzemeler Hamur icin,2 adet yumurta 1 cay bardagi süt 1 cay bardagi sivi yag 1 cay bardagi su Bir tutam tuz,yeter...