15 Ocak 2014 Çarşamba

Kelle Paça Çorbası

Malzemeler
1 adet kelle
4 tane paca
1 orta boy sogan,3 dis sarmsak
2 corba kasigi,domates biber salcasi karisik,yarim cay bardagi zeytinyagi,iki corba kasigi tereyagi
      Yapilisi
Ozel sakatatcimizdan temizlenmis,kelle pacayi aliyoruz,ben balkonda tekrar purmuzle ayrintili temizliyorum, defalarca bol suda yikayip ,basincli tencerede eti kemiginden ayrilincaya kadar pisiriyoruz, soguyunca etini kemiginden ayirip kusbasi dogruyoruz.
      Tencereye zeytinyagini tereyagini koyup,sogani ve sarmsagi soteliyoruz,salcayi ilave edip ,kelle paca suyunu koyuyoruz,kusbasi kelle pacayi da ilave ediyoruz,on dakika daha kaynatip servis ediyoruz,( tuz biber limon ) istege gore konulur.afiyet olsun

Posted via Blogaway

4 yorum:

BAL TATLISI dedi ki...

ohh mis gibi inanın kokusu buralara kadar geldi çok ama çok severim bir tabak alma şansım olsaydı keşke:(
yiyenlere şifa olsun

Ayşe Eser dedi ki...

teşekkür ederim

buyrun beklerim sizede yaparım birlikte yiyelim

Toptan kelle eti kelle paça dedi ki...

Merhaba. Tarifiniz harika görünüyor kesinlikle hangi tarif olursa olsun hayır demem kelle eti ve kelle paça ürünlerinin herzaman kalitesine ve fiyatına bakarım ve sevenlere de her zaman alışveriş yaptığım işletmeyi tavsiye eder ve öneririm 1 kere deneyin tazeliği ve lezzeti görün derim aynı zamanda işletme sahipleri türkiyede büyük bir kelle eti ve kelle paça üreticileri fiyatları diğer satıcılara göre gayet uygun ve denediğinize şüküredeceksiniz mesajın sonuna en alta işletme site linkini ekledim oradan ulaşabilirsiniz toptan ve aynı zamanda perakende müşterlerine satışı mevcuttur.

Toptan Kelle Eti Kelle Paça 

Unknown dedi ki...

Merhaba. Tarifiniz harika görünüyor kesinlikle hangi tarif olursa olsun hayır demem kelle eti ve kelle paça ürünlerinin herzaman kalitesine ve fiyatına bakarım ve sevenlere de her zaman alışveriş yaptığım işletmeyi tavsiye eder ve öneririm 1 kere deneyin tazeliği ve lezzeti görün derim aynı zamanda işletme sahipleri türkiyede büyük bir kelle eti ve kelle paça üreticileri fiyatları diğer satıcılara göre gayet uygun ve denediğinize şüküredeceksiniz mesajın sonuna en alta işletme site linkini ekledim oradan ulaşabilirsiniz toptan ve aynı zamanda perakende müşterlerine satışı mevcuttur.

Toptan Kelle Eti Kelle Paça