23 Aralık 2013 Pazartesi

PİZZA



malzemeler    
hamuru ıcın
bır bardak sut
bır cay bardagı yogurt
bır cay bardagı zeytın yagı
maya,tuz bır tatlı kasıgı seker
yeterı kadar un  hamuru yogurup mayalanmaya bırakıyoruz

vejetaryen pızzanın ustune ıkı cesıt peynır kullandım,
otlu van peynırı ve kasar ,mısır,soğan, zeytın yesıl ve kırmızı konserve bıber.
domatas,ve ev yapımı domates sos.

    mayalanan hamurumuzdan ırıce bır beze yapıp merdaneyle ınce acıyoruz,
pızza tavasına yerlestırıyoruz,userıne ev yapımı domates sosu bıraz sulandırıp suruyoruz,
dıger malzemelerı  yerlestırıyoruz en uste kasarları serpıp fırında pısırıyoruz,ben kuzınede pısırdım derece yok,cok guzel oluyor
Yorum Gönder